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건강

숙취 해소에 좋은 음식

by 현상군 2018. 12. 9.
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숙취 해소에 좋은 음식



물은 탈수 증세를 막아주며 알코올이 쉽게 분해될 수 있도록 한다. 

술을 마시면 체외로 배설되는 수분이 많아지기 때문에 음주 다음날을 위하여 물을 많이 마시는 것이 좋으며, 속이 좋지 않다고 하여 술을 마신 다음 날 음식을 아예 먹지 않는것은 오히려 위장관계에 좋지 않을 수 있다.


대표적으로

북어국, 콩나물국, 재첩국, 조개국, 유자차, 꿀물, 녹차, 헛개나무즙 등등

개인 취향에 따라 많지요.






 '숙취에 좋은 음식'



1. 초콜릿

숙취해소에 도움이 되는 타우린, 카테란, 흑당의 성분이 들어있다. 

이는 알코올 흡수를 지연시킨다. 또 과음시 저혈당 상태를 완화해주기도 한다. 

초콜릿도 좋고 초콜릿 우유를 마시는 것도 추천한다.



2.바나나

알카리성 식품으로 칼륨과 비타민C 함량이 높다. 

칼륨 결핍을 예방하는 효과가 있고 술로 인한 탈수 현상을 막을 수 있다. 

또한 체내의 노폐물 배출을 활발하게 시키기 때문에 숙취해소에 도움



3. 콩나물

콩나물에는 아스파라긴산이 함유 

아스파라긴산은 알코올 분해를 촉진시켜 숙취 해소에 좋다. 

비타민C를 보충해주고 수분도 보충할 수 있어 숙취해소에 효과적이다. 피로회복에도 좋은 음식.





4. 꿀

꿀의 과당애 알코올 분해 효과가 있어 몸의 신진대사를 돕는다. 

꿀에 들어있는 효소는 장운동을 활발하게 시켜 노폐물 배출에 도움. 

위를 보호해주는 기능이 있고 술로 떨어진 혈당을 높이기에도 좋다.



5. 토마토

토마토에는 비타민, 미네랄, 효소와 알코올을 분해하는 과당이 들어있어 숙취해소이 도움

토마토의 라이코펜 성분이 독성 물질을 제거하기 때문에 피로를 푸는데도 좋다. 

토마토 스무디를 해먹거나 올리브오일과 함께 먹는 것을 추천



6. 계란 

계란 노른자는 알콜을 흡수하는 성질의 레시틴을 많이 함유

익혀먹기 보다는 반숙이나 날달걀로 먹어야 효과가 더 좋다. 

알콜을 분해할 때 꼭 필요한 메타이오닌을 다량 함유하고 있어 숙취해소와 간 회복에 좋다. 





7. 오이 

오이의 차가운 성질이 술로 인해 체내에 쌓인 열을 완화

수분이 풍부한 오이는 활발한 이뇨작용으로 노폐물을 배출시켜 술을 빨리 깰 수 있게 한다. 

오이즙에 꿀을 섞어 마시면 숙취 해소에 탁월한 효과 


8. 무 

무에는 숙취의 주범 아세트알데히드를 효율적으로 제거해 주는 카탈라아제가 많이 들어 있다. 

무즙에는 아밀라제가 풍부해 소화를 촉진. 











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