바나나 보관방법

●바나나 보관방법●

바나나 보관방법

대부분의 사람은 상하기 전에 빨리 섭취하거나

바나나 냉동보관을 통해 시원하게 섭취하는 사람도 있지만 냉동보관 한 걸 녹여서 그냥 먹기엔 식감이 영 아니다.

우유와 섞어 갈아 먹는다고 하는데 그것도 귀찮다.

보통 바나나를 냉장고에 보관하면 안 된다고들 하는데, 아니다.
잘 보관하면 가장 오래 시선하게 장기 보관할 수 있다.

▣바나나 보관방법 첫번째 : : 꼭지 부분 감싸기

꼭지 부분을 랩으로 감싸주는 것

이렇게 해주면 색소와 관련된 물질을 가둬 갈변현상을 늦출 수 있어 익는 속도가 느려진다고 합니다

▣바나나 보관방법 두번째 : : 전용걸이에 걸어두기

바나나의 특성상 바닥에 닿으면 쉽게 변질이 되기 때문에 전용걸이에 걸어두는 것도 좋은 방법입니다

상온에서는 최대한 서늘한 곳에 보관을 해준다면 더욱 신선하게 오래 유지가 가능하답니다

▣바나나 보관방법 세번째 : 뽁뽁이, 비닐랩 바나나를 감싸 밀폐용기에 넣고 냉장보관

일명 뽁뽁이라고 불리는 완충제나 비닐랩으로 바나나를 감싸 밀폐용기에 넣고 냉장보관

바나나의 수분이 빠져나가지 않으면서도 안에 있는 과육이 무르지 않는 가장 좋은 방법으로 보통의 보관법보다 비교적 장기간 보관이 가능하다.

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