아몬드 효능과 부작용 알아봅시다.

아몬드는 우리 몸에 좋은 영양 성분이 풍부한 견과류이죠.

견과류는 대표적인 건강 간식으로 사랑 받고 있습니다.

다양한 효능이 있는데 어떤 효능들이 있는지 알고 꾸준히 섭취하면 모르고 먹는것보다 알고 먹으면 동기부여도 되겠지요.

 

저도 개인적으로 꾸준히 먹고 있는데요

특히나 입이 심심할 때 먹곤 합니다.

 

아몬드 영양성분
아몬드 한 줌(30ｇ·약 23알)에는

단일불포화지방산과 식이섬유(4ｇ), 식물성 단백질 (6ｇ) 등 11가지의 필수 영양소

 

아몬드 대표적 효능

▶ 피부와 헤어미용

피부 건강에 도움이 되는 비타민 E(8㎎)가 다량 들어있다.

아몬드는 나무견과류(브라질너트·캐슈넛·호두·피칸 등) 중에서 비타민 E 함유량이 가장 높다.

비타민 E는 피부와 모발 관리에 필수 영양소다. 

아몬드 오일을 활용하면 갈라진 머릿결이나 건조한 피부의 개선에도 도움을 줄 수 있다.

아몬드 23알(30g)에는 한국인의 비타민E 하루 섭취 권장량의 67%인 비타민E 8.0mg이 함유되어 있다. 

또한 폴리페놀, 플라보노이드 등 항산화 물질이 다량 함유되어 있어 안티 에이징에 도움이 된다.

▶노화지연

비타민E의 중요한 생리 기능은 노화지연에 중요한 항산화 기능

비타민E의 8가지 유형중, 가장 활성이 크고 우리 몸에 가장 잘 흡수되는 것은 ‘α-토코페롤’이다. 아몬드 속 비타민 E가 바로 이 α-토코페롤 형태이다. 함량도 높다.

아몬드 한줌(약 30ｇ)을 간식으로 먹을 경우, 일일 섭취 권장량의 73% 에 해당하는 약 8㎎(밀리그램)의 비타민 E를 얻을 수 있다.

아몬드에는 비타민E와 같은 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있다.

항산화 성분은 활성 산소를 제거하여 노화를 예방하는 것은 물론 각종 질병을 억제하는 효과

▶체중관리에 도움

건강한 제중관리에도 보조적인 도움

식물성 단백질이기 때문에 소화흡수율도 높으며, 아몬드 한 줌(30g)당 식이섬유가 4g 들어있어 포만감을 유지시켜주는 역할도 한다. 

아몬드를 오전 간식으로 섭취하면 공복감 감소 및 고열량 식품에 대한 식욕을 낮춘다는 연구 결과가 발표되기도 했다.

아몬드에는 섬유질과 단백질이 풍부

풍부한 섬유질은 쉽게 포만감을 느끼게 만들어 식욕을 낮추는 효능을 가지고 있습니다.

다이어트 시 아몬드를 섭취하면 배고픔을 줄일 수 있어 도움

 

▶콜레스테롤 수치 개선

아침 간식으로 아몬드를 이용할 경우에는 콜레스테롤 개선 효과

아침 간식으로 아몬드를 섭취한 것만으로도 8주후 실험대상자들의 총 콜레스테롤과 공복 혈당 수치가 유의미하게 개선

아침을 거르는 이들에게 아몬드는 현명한 아침 간식

 

 

※아몬드 부작용 주의

아몬드 성분 중에 아미그달린이라는 성분은 사람의 몸에서 미량의 청산을 생성합니다.

청산은 호흡 작용을 저지하여 맹독으로 분류 되지만 사실 아몬드를 섭취하는 것 만으로는 청산 중독을 걱정하지 않아도 됩니다.

오히려 소량의 청산은 기침을 멎게 하는 효능을 나타냅니다.

아몬드를 복용하여 알러지 반응 (콧물, 붉은 반점, 호흡 곤란 등)이 발생할 수 있습니다.
아몬드를 다량으로 복용할 경우 소화 흡수 능력이 저하될 수 있습니다.
가공 되지 않은 생아몬드는 살모넬라균을 옮길 수 있어 주의가 필요합니다.